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नमक से फायदे

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  नमक   इन 6 लक्षणों से जानें, आप खा रहे हैं ज्यादा नमक    1. निर्णय लेने में कमी : आपको भरोसा नहीं होगा लेकिन 2011 में आई एक कैनेडियन स्टडी में यह सामने आया कि ज्यादा नमक का आपके दिमाग पर असर होता है। जो अधिक नमक खा रहे थे उनका काम कम नमक खाने वालों की तुलना में अस्पष्ट था। उनमें अधिक नमक के कारण अपने काम को समझ कर फैसला लेने की शक्ति में कमजोरी पाई गई। 2. आपको ज्यादा प्यास लगती है : हर बार प्यास लगने का मतलब नमक की अधिकता नहीं हो सकती, लेकिन ज्यादातर मामलों में शरीर में नमक की मात्रा बढ़ने पर प्यास बढ़ सकती है। ऐसा इसलिए क्योंकि आपका शरीर अपने सिस्टम से अधिक सोडियम निकालना चाहता है। 3. आपको बेवजह सूजन आती है : जी हां सुनने में अजीब लगे लेकिन एक रात ही अधिक नमक आपके शरीर पर कई तरह असर छोड़ सकता है, इसे इडिमा (edema) कहते हैं। आपको शरीर में बिना वजह सूजन आ जाती है। 4. पथरी हो सकती है : डाइट में ज्यादा नमक आपकी किडनी के फंक्शन प्रभावित कर सकता है। नमक से यूरिन में होने वाले प्रोटीन की मात्रा बढ़ जाती है यह खतरनाक है। आपको पथरी हो सकती है। 5. ब्लड प्रेशर ज्यादा...

सौंफ, आयुर्वेद में इसका प्रयोग बहुत अलग है।

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भोजन के बाद सौंफ खाने के बेहतरीन फायदे और जबरदस्त नुस्खे 1 भोजन के बाद रोजाना 30 मिनट बाद सौंफ लेने से कॉलेस्ट्रोल काबू में रहता है।  2 पांच-छे ग्राम सौंफ लेने से लीवर और आंखों की रोशनी ठीक रहती है। अपच संबंधी विकारों में सौंफ बेहद उपयोगी है। बिना तेल के तवे पर सिकी हुई सौंफ और बिना तली सौंफ के मिक्चर से अपच होने पर बहुत लाभ होता है।  3 दो कप पानी में उबली हुई एक चम्मच सौंफ को दो या तीन बार लेने से अपच और कफ की समस्या समाप्त होने में मदद मिलती है।  4 अस्थमा और खांसी के उपचार में भी सौंफ का सेवन सहायक है।  5 कफ और खांसी होने पर भी सौंफ खाना फायदेमंद होता है।  6 गुड़ के साथ सौंफ खाने से मासिक धर्म नियमित होने लगते है।  7 यह शिशुओं के पेट और उनके पेट के अफारे को दूर करने में बहुत उपयोगी है।  8 एक चम्मच सौंफ को एक कप पानी में उबलने दें और 20 मिनट तक इसे ठंडा होने दें। इससे शिशु के कॉलिक का उपचार होने में मदद मिलती है। शिशु को एक या दो चम्मच से ज्यादा यह घोल नहीं देना चाहिए।  9 सौंफ के पावडर को गुड़ की शकर के साथ बराबर मिलाकर लेने ...

रसोई में ज़हर

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हमारे घर में मौजूद 9 जहर हमारे घर में कुछ जहर हैं जिनका सेवन करके हम कई तरह की बीमारियों का शिकार हो रहें हैं। जबतक हम इन जहरों को घर से बाहर नहीं करेंगें तबतक सिर्फ दवा खाकर स्वस्थ रहने की इच्छा करना व्यर्थ है क्योंकि सिर्फ दवा खाने से यदि रोग दूर होते तो आज दुनिया में एक भी व्यक्ति रोगी नहीं होता। 1- आयोडीन युक्त नमक आयोडीन हमारे शरीर के लिए एक जरूरी तत्व है किन्तु यदि इसकी मात्रा शरीर में अधिक हो जाये तो कई प्रकार के रोग आ जाते हैं जैसे उच्च रक्तचाप, थॉयरॉइड, नपुंसकता या बांझपन आदि। इसके अलावा बाजार में मिल रहे आयोडीन युक्त पैकेट वाले नमक में अलग से और भी कुछ केमिकल डाले जाते हैं जिससे नमक में अलग से डाला गया आयोडीन सुरक्षित रहे और नमक में नमी ना लगे। ये केमिकल जब नमक के माध्यम से शरीर में जाते हैं तो दमा, टीवी, मधुमेह जैसे घातक रोगों का कारण बनते हैं। भारत मे वर्ष के 365 दिन सूर्य प्रकाश(धूप) रहता है जिससे भारत में उतपन्न होने वाले हर अनाज, फल, सब्जी आदि में भरपूर आयोडीन होता है। इसलिए भारत के लोगों को अलग से आयोडीन युक्त नमक खाने की कोई आवश्यकता नहीं है। दुनिया में ...

आँखों की रोशनी कैसे बढ़ाएं

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✴️आंखों की रोशनी बढ़ाएं✴️ ⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️ आजकल के समय में जहां मोबाइल, टीवी, कंप्यूटर और लैपटॉप जैसे उपकरणों पे सबकी आंखें गड़ी रहती हैं और हमारा खानपान भी पहले जैसा नहीं रहा। ➡️इसकी वजह से बहुत से लोगों को, खासतौर पर बच्चों को समय से पहले ही चश्मा लगाना पड़ता है। जानिए अद्भुत तरीका जिससे आंखो पर लगा चश्मा उतर जायेगा। आवश्यक सामग्री 1 भुने चने बिना छिलके वाले - 500 ग्राम 2 बादाम - 100 ग्राम 3 काजू - 100 ग्राम 4 छोटी इलायची - 50 ग्राम 5 मगज 100 ग्राम (तरबूज़ या ख़रबूज़े की गिरी) 6 कूजा मिसरी - 2 या धागे वाली मिसरी- 200 ग्राम इन सब को पत्थर/ सिलबट्टे/ औखली (जो पत्थर हो) पर पीस कर चूर्ण बना ले। लेने की विधि सुबह उठने के बाद 10 ग्राम खाये और उसके बाद गर्म दूध पी लें, ऐसा लगातार करने पर आंखों पर लगा चश्मा उतर जायेगा। कितने समय तक.? यह निर्भर करता है कि आपकी आँखों की रोशनी कितनी कम है। विश्वास के साथ प्रयोग करे। आजमाया हुआ है। बच्चो के लिए बहुत फायदे मन्द है। . सावधानियां अगर ऊपर लिखी सामग्री में से किसी भी वस्तु से एलर्जी है तो इस विधि का इस्तेमाल न ...

गुड़

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गुड़ 1. गुड़ खाने से नहीं होती गैस की दिक्कत.! 2. खाना खाने के बाद अक्सर मीठा खाने का मन करता हैं। इसके लिए सबसे बेहतर है कि आप गुड़ खाएं। गुड़ का सेवन करने से आप हेल्दी रह सकते हैं.! 3. पाचन क्रिया को सही रखना.! 4. गुड़ शरीर का रक्त साफ करता है और मेटाबॉल्जिम ठीक करता है। रोज एक गिलास पानी या दूध के साथ गुड़ का सेवन पेट को ठंडक देता है। इससे गैस की दिक्कत नहीं होती। जिन लोगों को गैस की परेशानी है, वो रोज़ लंच या डिनर के बाद थोड़ा गुड़ ज़रूर खाएं.! 5. गुड़ आयरन का मुख्य स्रोत है.! इसलिए यह एनीमिया के मरीज़ों के लिए बहुत फायदेमंद है। खासतौर पर महिलाओं के लिए इसका सेवन बहुत अधिक ज़रूर है.! 6. त्वचा के लिए - गुड़ ब्लड से खराब टॉक्सिन दूर करता है, जिससे त्वचा दमकती है और मुहांसे की समस्या नहीं होती है।. 7. गुड़ की तासीर गर्म है, इसलिए इसका सेवन जुकाम और कफ से आराम दिलाता है। जुकाम के दौरान अगर आप कच्चा गुड़ नहीं खाना चाहते हैं तो चाय या लड्डू में भी इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। 8. एनर्जी के लिए बहुत ज़्यादा थकान और कमजोरी महसूस करने पर गुड़ का सेवन करने से आपका एनर्जी लेवल बढ़ जा...