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कलौंजी

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कलौंजी मौत को छोड़ कर, कलौंजी हर मर्ज की दवाई है।  कलौंजी, अनगिनत रोगों को चुटकियों में ठीक करता है। कैसे करें इसका सेवन कलौंजी के बीजों को पीसकर या चबाकर सीधा सेवन किया जा सकता है।  एक छोटा चम्मच कलौंजी को चूर्ण बनाकर शहद में मिश्रित करके इसका सेवन करें।  पानी में कलौंजी चूर्ण उबालकर छान लें और इसे पीएं।  दूध में कलौंजी के चूर्ण को उबालें। ठंडा होने दें फिर इस मिश्रण को पीएं।  कलौंजी को ग्राइंड करें तथा पानी तथा दूध के साथइसका सेवन करें।  कलौंजी को ब्रैड, पनीर तथा पेस्ट्रियों पर छिड़क कर इसका सेवन करें। कलौंजी किन किन रोगों में गुणकारी है : टाइप-2 डायबिटीज प्रतिदिन 2 ग्राम कलौंजी के सेवन के परिणामस्वरूप तेज हो रहा ग्लूकोज कम होता है। इंसुलिन रैजिस्टैंस घटती है, बीटा सैल की कार्यप्रणाली में वृद्धि होती है तथा ग्लाइकोसिलेटिड हीमोग्लोबिन में कमी आती है। मिर्गी 2007 में हुए एक अध्ययन के अनुसार मिर्गी से पीड़ित बच्चों में कलौंजी के सत्व का सेवन दौरे को कम करता है। उच्च रक्तचाप 100 या 200 मिलीग्राम कलौंजी के सत्व के दिन में दो बार सेवन से हाइपरटैंशन क...